Calabacín de cuello recto temprano y prolífico (Cucurbita pepo)

Calabacín de Cuello Recto Temprano y Prolífico (Cucurbita pepo): La hermosa piel amarilla de este calabacín encierra una pulpa firme y sabrosa. Es originario de Estados Unidos, donde es bastante común, especialmente en los mercados locales. Su nombre se traduce como "calabacín de cuello recto y temprano productivo", lo que lo diferencia del "Crookneck", otro calabacín popular con una forma muy similar pero con el cuello curvado. Estos son los calabacines icónicos en muchos lugares, no los cilíndricos como los nuestros. Para consumirlos, se deben cosechar cuando alcanzan los 10-15 centímetros de altura; para sembrar las semillas, se debe esperar a que maduren, alcanzando los 30 centímetros. Están listos en unos 50 días desde el trasplante.