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Fagiolo Bianco Tarahumara (Phaseolus coccineus)

€ 3,90Prezzo

20 semi
Coltivazione: facile
Produzione semi: principianti

Semina: da marzo giugno

  • Dettagli

    Fagiolo Bianco Tarahumara (Phaseolus coccineus): semi di un cultivar antico e rarissimo. La pianta dai fiori  maestosi, regala fagioli bianchssimi e molto grandi, tramandati della tribù di Tarahumara Otachique, di Chihuahua. Come coccineus sono adatti ai climi freddi, la pianta infatti ha diffcoltà nell'allegagione quando le temperature sono elevate. Se questa non avviene dovete aver pazienza, quando in settembre si abbasseranno comincerà la produzione, massiccia. Resite bene anche fino a novembre inoltrato al Centro Sud, continuando la produzione. Ottimo il gusto, pieno quasi dolce, cremosa la consistenza alla cottura, non sono affatto coriacei nonostante le diemensioni. Rusticissima pianta è adatta ai climi montani, dove le temperature sono proibitive per gli altri fagioli. Questa varietà fa parte di una ricerca che stiamo svolgendo da qualche tempo su uan contaminazione tra i territori dei Nativi compresi nel Sud-Ovest degli USA e gli stati confinati. Dal "Popolo che Corre" all'Abruzzo.