LA FINCA DE LOS BUSCADORES DE SEMILLAS
Desde enero de 2017, Cercatori di Semi por fin cuenta con su propia propiedad arrendada. Al principio, el uso gratuito de la propiedad nos impedía controlar plenamente nuestros cultivos, lo que a menudo nos generaba dificultades. La finca Cercatori se encuentra a unos veinte minutos de Roma y abarca 15 hectáreas valladas. Aquí cultivamos todas las variedades de nuestro banco de germoplasma, que posteriormente distribuimos gratuitamente. También producimos semillas para el Proyecto Melissa, con las especies de Save the Bees: Viuda Mayor, Viuda Salvaje, Phacelia, Borraja y otras especies, destinadas a la distribución gratuita del proyecto.
Utilizamos la rotación de cultivos; las tierras baldías se utilizan como pasto para los animales que rescatamos. Durante varios años, hemos adoptado animales de granjas clandestinas o abandonadas, principalmente ganado vacuno y equino. Los legalizamos con pasaportes que impiden su sacrificio y luego los reutilizamos gratuitamente. No todos; algunos se han quedado con nosotros. Cultivamos exclusivamente con métodos naturales, de forma sostenible, con un impacto ambiental nulo o incluso positivo en muchos casos.
Desde 2022, en colaboración con la empresa agrícola Santa Teresa y la Dra. Ana María Pulido Guerrero, iniciamos un experimento llamado Aridocoltura para producir semillas de especies y ecotipos aptos para el cambio climático actual.
Cómo crecemos
En la finca utilizamos únicamente métodos naturales.
Usamos láminas biodegradables para el acolchado y el atado. Usamos muchos macerados e insectos benéficos; no usamos insecticidas, fertilizantes ni herbicidas sintéticos.
Utilizamos estiércol bien compostado como fertilizante; los macerados sirven como fertilizante foliar. La gran cantidad de suelo, de textura media y buen drenaje, nos permite rotar continuamente los cultivos para limitar la propagación de enfermedades. Para enfermedades inevitables, como la poronospora, que afecta a numerosas especies, utilizamos un compuesto ligero de cobre, pero solo cuando las condiciones son de riesgo. La presencia de bordes espontáneos y un equilibrio ecológico que no se ve amenazado por el uso de métodos invasivos y destructivos nos permite:
Siembra manual en la finca
Nos permite minimizar las intervenciones. La fauna local también contribuye a este equilibrio productivo. La finca es un refugio donde prohibimos la caza y, afortunadamente, disfruta de una excepcional concentración de fauna silvestre, desde puercoespines hasta tejones, desde aves rapaces hasta zorros, así como anfibios como sapos y ranas arbóreas, todo lo cual contribuye a mantener la salud de los cultivos. Sin embargo, ocasionalmente nos hemos encontrado con algunos problemas, como puercoespines que mordisquean calabazas y raíces por la noche. Al principio nos costó un poco, pero tras varios intentos, encontramos una solución pacífica utilizando un ecotipo particular de calabaza Lagenaria, que tiene un efecto repelente, y plantando calabazas comestibles cerca de sus madrigueras y zanjas.
Huertos y cultivos
Este año, hemos cultivado más de 500 especies y variedades. En los invernaderos, germinamos las hortalizas que se transferirán a los distintos huertos. Para evitar la hibridación, cultivamos en varios huertos, colocando algunas especies a una distancia prudencial (unos 500 metros). Un huerto especial está dedicado a las especies más raras que requieren pruebas o selección. Cultivamos cuatro tipos de maíz en la finca, separados al menos por 700 metros, al igual que los girasoles. Los cultivos tienen un número limitado de plantas para mayor seguridad y cuidado. Las demás variedades de maíz se cultivan en huertos fuera de la finca, como única variedad de especies, manteniendo una distancia prudencial con los cultivos vecinos.
Cacahuetes en la finca de los buscadores
Utilizamos la polinización manual para las cucurbitáceas, ya que no podemos mantener distancias de seguridad debido a la gran cantidad de ecotipos. Los monocultivos se realizan en pequeñas parcelas mediante rotación de cultivos. Actualmente (noviembre de 2019), estamos sembrando una variedad antigua de trigo en una hectárea, exclusivamente para la producción de semillas de la asociación. En marzo, plantaremos cáñamo, que este año se excluyó debido a la incertidumbre climática que rodea al cultivo.
Refugio gratuito y rescate de animales.
Rara vez publicitamos este aspecto de Seekers. Disponemos de mucho espacio en la finca, y durante las rotaciones, quedan parcelas sin cultivar, que sirven de pasto a animales rescatados de mataderos, de pésimas condiciones de cría o que ya no son aptos para la competición y, por lo tanto, están semiabandonados a su suerte.
Los rehabilitamos, regularizamos su situación proporcionándoles un chip y un pasaporte, y luego les buscamos un nuevo hogar. Sin embargo, no todos se van; algunos se quedan. También ofrecemos alojamiento gratuito a quienes lo necesiten, con la condición de que los animales no sean sacrificados posteriormente (en la imagen, Pinocho, el temible burro del Monte Amiata).
Pinocho el burro de Amiata
Visitas a la finca
La finca está cerrada al público, excepto para eventos especiales como distribuciones gratuitas de plántulas o seminarios y reuniones. Actualmente (septiembre de 2022) estamos a la espera de los permisos para construir una estructura adecuada para albergar reuniones. Recibirá todas las actualizaciones por correo electrónico.
El plan futuro es completar una pequeña instalación de recepción para albergar a los voluntarios de forma gratuita.