Sandía Faenza (Citrullus lanatus)

Sandía Faenza (Citrullus lanatus): una variedad antigua con un fruto mediano-grande que pesa entre 4 y 8 kg, y una cáscara fina de color verde oscuro. La pulpa madura es crujiente, de color rojo intenso y fragante, con un alto contenido de azúcar, entre los más dulces. La cosecha es escalonada, comenzando a principios de agosto y terminando a principios de septiembre.

Cubrir la tierra con una película plástica biodegradable (disponible en nuestra página web) crea un efecto térmico que permite trasplantar antes y beneficia a la planta durante las primeras semanas de crecimiento. Cuando emerja la cuarta hoja, conviene podar la planta para estimular el desarrollo de brotes axilares, que darán más fruto. Sin embargo, esto no debe exceder tres cuartos por planta. Se recomienda aclarear más allá de esta cantidad. Vale la pena conservar esta variedad.