Remolacha Dorada (Beta vulgaris): Una variedad de remolacha antigua (aprox. 1820 o antes). Sabor intenso y dulce, de color amarillo dorado. Incluso la parte verde tiene un sabor excelente, dulce y excepcionalmente fragante. La planta es particularmente resistente y tolera bien el frío y los suelos pobres. Esta es una de nuestras variedades de remolacha favoritas por su sabor y belleza. Excelente para preparaciones gourmet y para restauradores que desean impresionar a sus comensales.
