Zanahoria Kuroda (Daucus carota)

Zanahoria Kuroda (Daucus carota): zanahoria tradicional japonesa Se utiliza para la producción doméstica y comercial a pequeña escala; tiene un color naranja muy brillante, un sabor dulce y una textura tierna. La raíz para consumo debe cosecharse cuando alcance los 15 cm, mientras que para propagarla a partir de semillas, deberá esperar hasta la primavera siguiente a la siembra. Esta variedad es especialmente adecuada para huertos italianos. Tolera tanto altas como bajas temperaturas, por lo que se puede cultivar óptimamente en toda Italia.

Zanahorias y rábanos: Las zanahorias, al igual que los rábanos, se pueden sembrar durante todo el año. Sin embargo, si la temperatura no es la ideal, la germinación de las zanahorias puede tardar mucho. Es recomendable espaciar las semillas de rábano y zanahoria a lo largo de la hilera. De esta manera, el rábano, al germinar rápidamente, servirá como marcador de hilera para las zanahorias, lo que permitirá un deshierbe seguro.