1,0 gramos
Cultivo: fácil
Producción de semillas: Principiante
Siembra: de mayo a agosto, en el sur hasta septiembre.
Brócoli calabrés (Brassica oleracea var. botrytis cymosa)
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LANCIO SACCHETTI DI NATALE
Brócoli de Calabria (Brassica oleracea botrytis cymosa) : planta originaria del Mediterráneo, cultivada desde tiempos inmemoriales. Es una variedad especialmente sabrosa, aunque todas son excepcionales, típica de Calabria, como su nombre indica. De maduración media-tardía, lista en 120-150 días, se siembra de mayo a agosto y se cosecha entre octubre y enero. La planta es muy ramificada, con hojas de bordes dentados; las inflorescencias, de tamaño mediano, son de color verde oscuro. Pleno sol. Sabor intenso.