Pepino rojo hmong (Cucumis sativus): El grupo étnico que da nombre a este ecotipo se distribuye principalmente por el sur de China, Vietnam, Laos y, en menor medida, por Estados Unidos, donde importaron este pepino muy resistente. Generalmente más resistente a las infestaciones de hongos, es una planta muy productiva. Otra característica es que los frutos se mantienen tiernos incluso cuando están a punto de alcanzar su tamaño máximo, y su color varía de amarillo a rojo. Se puede consumir en tamaños más grandes que otros pepinos de la especie. Su sabor es fresco y delicado, con un amargor muy ligero o imperceptible. Gracias a su piel correosa, se conserva bien después de la cosecha y es menos susceptible a los ataques de insectos.
Sin duda, uno de los pepinos más fáciles de cultivar.
