0,5 gramos
Cultivo: fácil
Producción de semillas: Principiante
Siembra: de primavera a verano
Requerimiento de agua: **
Achicoria silvestre (Cichorium intybus)
LANCIO SACCHETTI DI NATALE
Achicoria silvestre (Cichorium intybus): La achicoria silvestre, que no debe confundirse con el diente de león, es perenne, amarga y deliciosa. Encontrará muchas variedades silvestres en el sitio, ya que la gente no suele tener la oportunidad de recolectarlas y, claramente, si están cerca, se consumen con mayor frecuencia. Las variedades silvestres son la cumbre de la sostenibilidad: resistentes por definición, a menudo perennes y capaces de competir con otras variedades silvestres, prácticamente no requieren agua y, por último, pero no menos importante, poseen excelentes propiedades nutricionales. Siembre en primavera.

