Sandía dorada de Texas (Citrullus lanatus): Recientemente descubrimos esta antigua variedad, traída de un viaje a Estados Unidos hace tres años. Lo primero que llama la atención es la belleza de esta fruta gigantesca: su piel pálida esconde una pulpa de color naranja brillante con grandes semillas blancas. Su sabor te sorprenderá: es fragante, dulce y cítrico, con muchos matices, una variedad apreciada y poco común. Su piel gruesa garantiza una buena conservación tras la cosecha, lo que la hace ideal para la venta al por menor a pequeña escala.
En el campo, la planta es vigorosa; la poda después de la formación del fruto ayuda a mejorar la ya alta calidad de la fruta y nos ayuda a combatir las enfermedades de la planta.
Cuando está madura, no tiende a romperse, pero aun así es recomendable prestar atención al riego cuando se acerca la cosecha.
En términos de productividad, sabor y vida útil, esta es una de las mejores sandías para cultivar en casa.
