Frijol Rojo Hopi (Phaseolus Vulgaris) : del pueblo Peace, un frijol trepador de color rojo brillante y pulpa cremosa, adecuado para la preparación de platos tradicionales como el chili.
La planta es resistente a la sequía y a los climas cálidos. Gracias a su excepcional resistencia y facilidad de cultivo, es una judía apta para todos, incluso para quienes se inician en su cultivo.