Girasol Hopi de Tinte Negro (Helianthus annuus): otra joya de nuestra selección "Hopi". Esta importante variedad es utilizada por el Pueblo de la Paz para teñir cestas de mimbre y sonajeros ceremoniales hechos con la calabaza Hopi Sonajero. Esta planta, de gran tramaño, produce una flor principal seguida de otras más pequeñas. Las semillas de color negro azabache le dan su nombre. Una flor rara y magnífica, también es conocida por sus potentes propiedades melíferas.
Las semillas son comestibles como las de girasol comunes.
