Melón Casaba Bidwell (C. melo): El melón Casaba se cultivó durante siglos en la costa mediterránea y llegó a América entre mediados y finales del siglo XIX. En nuestro continente, se le conocía como melón de invierno, mientras que en América, este melón de larga duración se llamaba Casaba.
La casa Bidwell lleva el nombre del general John Bidwell (más tarde senador), quien recibió las semillas del USDA en 1869.
No ha cambiado mucho desde entonces: los frutos grandes alcanzan y superan los 6 kilogramos, la pulpa de naranja es dulce y cremosa, con un aroma ligero y no invasivo, y un toque cítrico muy agradable que recuerda a la naranja.
Se conserva durante mucho tiempo después de ser recogido y, en un lugar fresco, puede durar fácilmente hasta Navidad.
Después de casi dos siglos, esta maravilla regresa a casa y pronto se convertirá en tu melón favorito.
