Melón Kajari (Cucumis Melo): Este hermoso y sabroso melón proviene de la India. Las vetas anaranjadas y verdes de la cáscara encierran una pulpa amarilla, dulce y crujiente, con un sabor exótico, muy diferente al del melón típico. Madura muy temprano, en 70 días. Es poco común.
 Esta hermosa variedad estuvo durante muchos años reservada a las castas más altas de la India, pero afortunadamente ahora es posible llevarla a todas las mesas.