Melón Noir de Carmes (Cucumis melo)

Melón Carmelita Negro (Cucumis melo): El melón Carmelita Negro es una variedad de piel muy oscura, casi negra, perteneciente a la familia de los cantalupos, cultivada en Francia por los Carmelitas. Se cosecha en su punto máximo de maduración, cuando la piel empieza a adquirir un tono naranja y el melón adquiere una forma ligeramente aplanada. Los frutos son bastante grandes (hasta 1,5 kg) y cada planta produce de 4 a 5 (es un melón de producción media). La piel es lisa y con nervaduras profundas; la pulpa es densa, anaranjada, muy dulce y afrutada. Este melón se consume rápidamente tras la cosecha, en un plazo máximo de dos días. Es una variedad precoz (75-80 días) y relativamente fácil de cultivar.