Chile jalapeño para chipotle (Capsicum annuum): Las variedades de jalapeño que se encuentran en Europa se han adaptado a nuestro gusto; esperamos un picante pronunciado, un tamaño grande y un sabor bastante neutro. Este cultivar, procedente directamente de México, fue seleccionado para el chipotle (a veces llamado chilpotle), el chile seco y ligeramente ahumado que se utiliza para elaborar la fabulosa salsa chipotle, según los cánones de la cocina tradicional mexicana. Por lo tanto, las bayas son ligeramente picantes, con una marcada nota a pimienta y un aroma increíble.
En el jardín tendrás pocos problemas y una producción masiva en poco más de dos meses desde el trasplante.
