15 semillas
Siembra: de marzo a junio
sexto: 60 cm entre plantas, 80 cm en las hileras
Cosecha: 75 días después del trasplante
Pimiento shishito (C. annuum)
LANCIO SACCHETTI DI NATALE
Pimiento shishito (C. annuum): una auténtica exquisitez asiática, un pimiento dulce. Los pimientos shishito tienen un toque picante muy delicado, aunque algunos frutos pueden volverse ligeramente más picantes si las plantas se exponen a la luz solar intensa o sufren estrés.
La planta es de tamaño mediano, alcanzando los 60 cm de altura, y las bayas alargadas alcanzan los 7-8 cm.
Fragantes y dulces, son una mezcla perfecta entre pimienta y chile.
Se comen tanto frescos como salteados, a veces acompañados de yakitori.
Esta variedad se utiliza en muchas recetas tradicionales asiáticas, especialmente en su tierra natal, Japón, y en Corea.
Absolutamente para traerlo a la mesa.