Tomate Caro Rich (L. lycopersicum): Seleccionado en Estados Unidos hace aproximadamente medio siglo, este importante tomate tiene un contenido muy alto de caroteno, diez veces superior al de otros tomates. La planta es productiva y sus frutos, que pesan hasta 150 gramos y tienen un hermoso color naranja, son dulces y tienen muy baja acidez. Un excelente tomate para ensaladas.
