Tomate de Pera (Lycopersicon lycopersicum): ¡la mejor opción para el gazpacho! Este tomate tradicional español ofrece una textura carnosa y consistente, una piel muy fina con pocas semillas y, sobre todo, un sabor dulce y equilibrado. Este tomate está en su punto óptimo cuando está completamente maduro y adquiere un hermoso color rojo intenso.
En el campo, la planta es resistente, robusta, poco exigente, precoz y muy productiva. Llévate un pedacito de España para refrescar tus tardes de verano.
