Calabaza trompeta Albenga (Cucurbita moschata)

Calabaza Trompeta Albenga (Cucurbita moschata): Esta importante y antigua variedad de Liguria posee numerosas cualidades. Es muy resistente y más resistente a las enfermedades comunes de las plantas de la familia, muy productiva, posee características organolépticas excepcionales y, por último, aunque no es una Cucurbita pepo, se puede consumir como un calabacín cuando está inmadura. Es frecuente encontrarla en los mercados en esta etapa, fácilmente reconocible por el bulbo en el extremo del fruto. Si decidimos dejarla madurar, podemos disfrutar de una excelente calabaza, con pulpa anaranjada y dulce, comparable a la de otras variedades más conocidas.
Se puede cultivar sobre soportes o pérgolas, aprovechando su porte trepador, o en el suelo. En el primer caso, obtendrás calabazas alargadas; en el segundo, de diversas formas, algunas muy decorativas.
Una elección inteligente incluso para quienes disponen de poco espacio o no quieren un jardín demasiado exigente.