Calabaza serpiente siciliana (Lagenaria longissima)

Calabaza serpiente (Lagenaria longissima) : Esta calabaza, cultivada principalmente en Sicilia, tiene porte trepador y se utiliza para cubrir pérgolas. Poco exigente y muy productiva, se puede comer verde hasta que alcanza unos 40 centímetros, como un calabacín. Si se deja crecer, puede alcanzar un metro de longitud. Si se deja trepar, adquiere diversas formas.

Es una lagenaria comestible, de las cuales pocas existen. Se utiliza principalmente con fines prácticos u ornamentales, como para artefactos (calabaza sonajero hopi ) o para recipientes de líquidos ( calabaza de botella peregrina ), a veces con fines rituales ( calabaza peyote ceremonial ) o incluso para prevenir daños a la fauna silvestre ( calabaza mayonesa gigante ).

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