Zwerg-Dolico-Schwarzgrüne Bohne (Vigna unguiculata)

Zwerg-Schwarzbohne (Vigna unguiculata): Unter grüner Bohne verstehen wir eine kletternde, also fadenlose Zuckererbse; die Schote wird unreif gegessen. Wir bevorzugen diesen geläufigeren und einfacheren Begriff. Da wir viele Anfragen nach „grünen Bohnen“ erhalten haben, haben wir uns entschieden, die von uns angebauten Bohnen zu vertreiben. Das Besondere an dieser Sorte ist, dass es sich nicht um eine P. vulgaris (die häufigste Bohne), sondern um eine Vigna unguiculata, eine Schwarzaugenbohne, handelt. Es handelt sich um eine kleinwüchsige, frühreifende Pflanze mit mäßigem Ertrag, die dennoch einfach anzubauen ist. Sie benötigt keine Stütze, stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden und braucht wenig Wasser. Kurz gesagt: Sie ist eine pflegeleichte Pflanze. Die dunkelgrünen Schoten werden bis zu 18 cm lang, können aber auch kleiner geerntet werden. Zur Vermehrung lassen Sie die Schoten nach der Kultur reifen und trocknen, entfernen sie dann und lagern sie für das nächste Jahr im Kühlschrank.