Was andere über uns sagen
Roy Caceres kennt keine Grenzen: Zwischen dem Westen, Italien und dem Osten – der Aufstieg eines Spitzenkochs
Ein faszinierender Artikel über die Arbeit unseres Freundes Roy Caceres, über unsere gemeinsame Zusammenarbeit und über die außergewöhnlichen Erfolge, die wir gemeinsam erreicht haben. Eine Geschichte voller Leidenschaft, Innovation und dem gemeinsamen Streben nach höchster Qualität.
Seed Seekers: Ein römisches Projekt zum Schutz der Biodiversität
Das Webmagazin des renommierten Gambero Rosso widmet einen Artikel
auf unsere Arbeit zum Schutz der Agrobiodiversität.
Seed Seekers: Ein römisches Projekt zum Schutz der Biodiversität
Das Webmagazin des renommierten Gambero Rosso widmet einen Artikel
auf unsere Arbeit zum Schutz der Agrobiodiversität.
In der Nähe von Rom: Das Unternehmen, das Tausende alte und seltene Gemüsesorten für Spitzenköche anbaut
Ein Einblick in die Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsbetrieb Santa Teresa und unsere besondere Beziehung zu Köchen.
„Cercatori di Semi“ – eine Unterstützung für die Biodiversität
Interview mit Pietro Segatta, Präsident des Vereins, geführt von Stefano Lioni.
Veröffentlicht auf der Website des traditionsreichen Magazins Terranuova, das sich mit Natur, nachhaltigen Lebensweisen, solidarischen Projekten und umweltbewussten Praktiken beschäftigt.
Der Artikel erzählt von der Arbeit von Cercatori di Semi zum Schutz der landwirtschaftlichen Biodiversität und von der Wiederentdeckung, Erhaltung und Verbreitung alter und seltener Saatgutsorten.
Hanf und Biodiversität im Zaubergarten der „Seed Seekers“
BeLeaf, ein bekanntes Magazin, das sich mit Themen rund um Hanf und die Welt darum herum beschäftigt, kam zur Tenuta dei Cercatori, um über Hanf und Biodiversität zu sprechen.