Petersilie (Petroselinum sativum): Diese beliebte Pflanze, ein Grundnahrungsmittel in italienischen Küchen, bedarf keiner Einführung.
 Leicht zu züchten, geeignet für Töpfe, sodass Sie es immer griffbereit und frisch haben. Es kann von Frühling bis Herbst gesät werden. Stellen Sie den Topf für eine längere Ernte an einen kühlen Ort.
 Ernten Sie die Pflanze, indem Sie sie an der Basis abschneiden. Sie bildet schnell neue Blätter. Regelmäßiges Schneiden ist hilfreich, um die Regeneration der Pflanze zu fördern. Der Boden sollte feucht gehalten werden, aber nicht zu viel gießen.