Lügender Liebesamarant (Amaranthus caudatus)

Amaranth (Amaranths caudatus): Diese alte südamerikanische Sorte wird wegen ihres einzigartigen Zierwerts angebaut. Amaranth in seinen verschiedenen Arten und Sorten wird sowohl wegen seiner Blätter als auch seiner Samen angebaut. Natürlich sind einige Arten für das eine oder das andere besser geeignet; in diesem Fall ist die Pflanze nicht besonders für den Anbau geeignet, aber außerordentlich dekorativ. Ihre Popularität erreichte ihren Höhepunkt im 18. Jahrhundert, als sie in den kolonialen Gärten Nordamerikas sehr beliebt wurde. Wie alle Arten der Gattung Amaranthus ist sie einfach zu züchten; sie benötigt keine besondere Pflege, ist sehr konkurrenzfähig und hat eine hohe Fähigkeit zur Selbstaussaat. Die etwa zwei Meter hohe Pflanze entwickelt etwa siebzig Tage nach dem Umpflanzen Blütenstände und hält lange. Es sind genau diese Kaskaden karminroter Blüten, die bis zu achtzig Zentimeter lang sind, die diese eindrucksvolle Pflanze so erfolgreich gemacht haben.