Dracheneier der Gurke (Cucumis Sativus)

Dracheneiergurke (Cucumis Sativus) : eine alte kroatische Sorte, die ihren Namen dem einzigartigen Aussehen ihrer Früchte verdankt, die großen Eiern ähneln und sie zu einer Spezialität machen. Was sie jedoch wirklich auszeichnet, ist ihr Geschmack, leicht und mit einer cremigen Konsistenz, anders als alle anderen Gurken, die Sie probiert haben. Sie kann frisch in Salaten mit anderen Gurken gegessen werden, um das Gericht aufzupeppen, oder gekocht in leckeren warmen und kalten Suppen.

Diese Sorte ist sehr früh und kann von April bis Juni, in Süditalien sogar bis Juli, gestaffelt ausgesät werden. Sie ist nicht besonders kälteempfindlich, aber anfällig für Pilzkrankheiten.

Die Pflanze wächst sehr schnell. Es ist hilfreich, ihr von Anfang an eine Kletterhilfe zu geben, damit die Blätter nicht auf den Boden fallen und so Nässe und Probleme vermieden werden. Für alle, die etwas Abwechslung auf den Tisch bringen möchten.