Jibai Shimoshirazu-Gurke (Cucumis sativus): Diese Gurke aus Japan ist schwer zu benennen. Sie ist sehr resistent gegen Pilzbefall und kann sowohl im Freiland als auch im Netz angebaut werden. Nicht nur deshalb haben wir sie ausgewählt; ihr besonderes Merkmal ist ihre Süße; Sie werden keine süßere Gurke finden. Sie kann im Frühjahr bis Juni gesät werden, ist mittelfrüh und sehr ertragreich und wird geerntet, wenn sie 20 Zentimeter erreicht hat. Für die Samen muss sie vollständig reifen; sie wird 50 cm hoch und färbt sich tiefgelb.
In Bezug auf Geschmack, Ertrag und Widerstandsfähigkeit ist dies eine der besten Sorten, die wir je angebaut haben.
