Rote Hmong-Gurke (Cucumis sativus)

Rote Hmong-Gurke (Cucumis sativus): Die ethnische Gruppe, die diesem Ökotyp ihren Namen gibt, ist hauptsächlich in Südchina, Vietnam, Laos und in geringem Maße in den Vereinigten Staaten verbreitet, wohin diese sehr robuste Gurke importiert wurde. Sie ist im Allgemeinen widerstandsfähiger gegen Pilzbefall und eine sehr ertragreiche Pflanze. Ein weiteres Merkmal ist, dass die Früchte auch dann noch weich bleiben, wenn sie ihre maximale Größe erreichen, und ihre Farbe von gelb nach rot wechselt. Sie kann größer verzehrt werden als andere Gurken dieser Art. Der Geschmack ist frisch und delikat, mit einer sehr leichten oder kaum wahrnehmbaren Bitterkeit. Dank ihrer ledrigen Schale ist sie nach der Ernte lange haltbar und weniger anfällig für Insektenbefall.
Sicherlich eine der am einfachsten anzubauenden Gurken.