Tarahumara-Sonnenblume mit violetten Samen (Helianthus annuus ): Diese sehr robuste Sonnenblume stammt vom Volk der Tarahumara, dem Volk der Läufer . Die drei Meter hohe Pflanze passt sich kargen Böden an. Diese alte Sorte wird wegen ihrer charakteristischen violetten Samen mit einigen wenigen weißen Samen angebaut. Die große Blüte eignet sich hervorragend zur Honigproduktion. Sie ist 80 Tage nach dem Umpflanzen erntereif, sehr einfach zu züchten und passt sich besonders gut dem warmen Klima Süditaliens an. Dank ihrer Frühreife kann sie jedoch in allen Regionen angebaut werden, solange sie viel Sonne bekommt.
