Eichblattsalat (Lactuca sativa): Ein schöner, winterharter Salat mit eichenblattähnlichen Blättern. Diese sehr frühe Sorte ermöglicht praktisch das ganze Jahr über zahlreiche Ernten; Sie können ihn auch gestaffelt aussäen. Sein Geschmack ist süßlich, und die Blätter eignen sich besonders gut zum Garnieren Ihrer Gerichte. Aussaat von Februar bis Oktober, Aussaat ganzjährig, Dezember und Januar im Norden jedoch vermeiden.
Einer unserer Lieblingssalate.
