Takanotsume-Chilischote (Capsicum annuum)

Takanotsume-Chili (Capsicum annuum): Japanische Chilisorten sind im Allgemeinen nicht übermäßig scharf, diese hier bildet jedoch eine Ausnahme. Wuchs und Blüte weisen die Pflanze zwar als Capsicum annuum aus, doch auch ihr Geschmack ist untypisch: Es fehlt der für Sorten dieser Art typische pfeffrige Geruch (hier findet sich die japanische Note); besonders scharf ist sie mit 30.000 bis 100.000 SHU, manchmal sogar doppelt so scharf. Die bis zu 80 cm hohe Pflanze ist nicht besonders ertragreich, ihre schönen Beeren sind jedoch sehr dekorativ. Diese stehen in scharlachroten, etwa 7 cm großen Trauben an der Spitze des Strauches. Hervorragend geeignet für Töpfe. Für Liebhaber der japanischen Küche und Sammler.