Schwarzer Zulu-Pfeffer (Capsicum annuum)

Zulu-Pfeffer (Capsicum annuum): ein wunderschöner schwarzer Pfeffer aus Polen mit sehr dünner Schale. Knackig, hat er einen starken, aromatischen Geschmack. Er verträgt Kälte besser als herkömmliche Paprika und ist früh und ertragreich. Die Pflanze wird 60 cm hoch; es ist hilfreich, reife Paprikaschoten zu entfernen, um die Pflanze nicht durch ihren hohen Ertrag zu beschweren. Für die Aussaat lassen Sie die Früchte der besten Pflanzen stehen, bis sie rot werden. Er eignet sich sowohl für den Topf- als auch für den Freilandanbau und verträgt das Treiben gut, da er selbst während der Keimung weniger Ansprüche an die Temperaturen stellt. In der Küche hält er sich trotz seiner bescheidenen Größe sehr gut, auch roh. Ein Wunderwerk, das man sich nicht entgehen lassen sollte.