Pomodoro Evil Olive (Lycopersicon lycopersicum)

Pomodoro Evil Olive (Lycopersicon lycopersicum): questa varietà non proprio antica la proponiamo per ché negli ultimi anni ci ha dato grandi sosddisfazioni. La bacche hanno sapore deciso e un colore fuori dal comune,  i pomodorini sono piccoli, di forma ovale, con buccia liscia e soda che a maturazione assume un colore verde oliva scuro con sfumature viola-nero. Un aspetto insolito, quasi “gotico”, che lo rende perfetto per chi cerca qualcosa di originale nell’orto e nel piatto. Il sapore è intenso, aromatico, con leggere note affumicate: molto più ricco di un ciliegino comune. Ottimo crudo in insalate, ma anche per conserve, inoltre è adatto alla conservazioen invernale, grazie alla pelle spessa, l'attaccatura peduncolare solida e l'alto contenuto zuccherino.. La pianta è a crescita indeterminata,  rustica, vigorosa, ha una buona resistenza al caldo e ama il pieno sole, necessario anche per lo sviluppo degli antociani di cui è ricco. Produce molto e a lungo, con bei grappoli di frutti decorativi e saporiti.  Una buona pratica è utilizzare le cultivar più ricche di antociani che ben sopportano l'insolazione per ombreggiare altre sensibili alle scottature.
Un pomodoro inusuale dal carattere deciso e dall'ottima produttività.