Orange Erdbeertomate (Lycopersicon lycopersicum)

Orange Erdbeertomate (Lycopersicum lycopersicon): Eine sehr charakteristische alte Tomatensorte aus den USA. Vor allem ihr Geschmack: Der hohe Carotingehalt verleiht ihr einen delikaten Geschmack ohne Säure. Diese große, bis zu einem halben Kilogramm schwere Tomate ist wunderschön anzusehen und hat die Form eines großen Beefsteaks. Das Fruchtfleisch ist fest und nicht sehr wässrig. Die Pflanze ist unbestimmt und benötigt ausreichend Unterstützung für das Gewicht ihrer zahlreichen Früchte (Beeren). Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte.