Jugoslawische Yasha-Tomate (Lycopersicon Lycopersicum L.)

Jugoslawische Yasha-Tomate (Lycopersicon Lycopersicum L.): Sorten, die an „schwierigen“ Standorten ausgewählt wurden, nicht nur in Bezug auf das Klima, sondern auch in Bezug auf menschliche Eingriffe, sind oft die widerstandsfähigsten, am wenigsten anfällig für Pflanzenkrankheiten und haben dank ihrer Entfernung zu den Handelskanälen ein hervorragendes Aroma.
Dieses große Ochsenherz, das über die manchmal dunkle Geschichte der Vojvodina, einer Region Serbiens, jahrelang konserviert wurde, ist keine Ausnahme.
Die kräftige, unbestimmte Pflanze ist auch unter schwierigen Bedingungen robust und ertragreich. Die charakteristischen, herzförmigen, fast ein Kilogramm schweren Beeren sind besonders platzfest und liefern selbst bei plötzlichem Regen oder einer vergessenen Pumpe gesunde Früchte (Tomaten platzen typischerweise, wenn sie kurz vor der Reife zu viel gegossen werden).
Das Fruchtfleisch ist fest, eignet sich für Salate und schmeckt hervorragend zwischen zwei Scheiben Brot.
Da es wenig wässrig ist, eignet es sich auch zum Panieren und Braten.
Yasha ist hinsichtlich der Anbaufreundlichkeit sicherlich die beste unter den Oxheart-Sorten und sogar für Anfänger geeignet.
85 Tage nach der Transplantation.