Bergbohnenkraut (Satureja montana): Im Gegensatz zum gewöhnlichen Bohnenkraut ist Bergbohnenkraut mehrjährig und verträgt starke Kälte, sofern der Boden gut durchlässig ist. Seine Blätter sind zäher und sein Geschmack ist zwar ähnlich, aber balsamischer. Die Pflanze ist leicht zu kultivieren, kann in voller Sonne gepflanzt werden und benötigt außer bei längerer Dürre keine Bewässerung. Aussaat im Frühjahr bis September; im Süden sollten die heißesten Monate vermieden werden.
