Runder Padana-Kürbis (Cucurbita pepo): Auch als Americana bekannt, wird er in den Gegenden von Mantua und Cremona für Füllungen und Senf angebaut. Er hat ein intensives Aroma und ist reich an großen Kernen, die sich auch hervorragend zum Essen eignen. Jung geerntet schmeckt er nach Zucchini. Er reift in 120 Tagen. Seine Herkunft ist nicht ganz geklärt, aber nach sorgfältiger Auswahl kann er nun als italienischer Kürbis gelten.
