Albenga-Trompetenkürbis (Cucurbita moschata)

Albenga-Trompetenkürbis (Cucurbita moschata): Diese wichtige und alte Sorte aus Ligurien hat viele Vorzüge. Sie ist sehr robust und widerstandsfähiger gegen die häufigsten Pflanzenkrankheiten der Familie, sehr ertragreich, hat außergewöhnliche organoleptische Eigenschaften und kann, obwohl sie keine Cucurbita pepo ist, unreif wie eine Zucchini gegessen werden. In diesem Stadium ist sie oft auf Märkten zu finden und leicht an der Knolle am Ende der Frucht zu erkennen. Lässt man sie reifen, kann man stattdessen einen ausgezeichneten Kürbis mit süßem, orangefarbenem Fruchtfleisch genießen, der mit anderen bekannteren Sorten vergleichbar ist.
Man kann ihn entweder auf Stützen oder Pergolen anbauen, wobei man seine Kletterfähigkeit ausnutzt, oder im Boden. Im ersten Fall erhält man lange Kürbisse, im zweiten verschiedene Formen, einige davon sehr dekorativ.
Auch für alle, die wenig Platz haben oder keinen allzu anspruchsvollen Garten möchten, eine kluge Wahl.

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