Romanesco-Kürbis (Cucurbita pepo)

Romanesco-Zucchini (Cucurbita pepo): Intensives Aroma und knusprige Schale, hoher Ertrag an Blüten und Früchten: Diese Zucchini aus Latium wird Ihnen sowohl im Garten als auch in der Küche große Freude bereiten. Ernten Sie, wenn sie 15 cm groß ist. Zur Samenvermehrung lassen Sie die Früchte ausreifen (bei dieser Zucchini ca. 3 kg). Sie wächst buschig; pflanzen Sie sie mit einem Abstand von 90 cm und 90 cm zwischen den Reihen. Die Blüten schmecken hervorragend paniert, und diese Zucchini kann auf verschiedene Arten gegessen werden, von sautiert bis gekocht. Ihr Fruchtfleisch behält auch nach dem Kochen seine Festigkeit, obwohl in vielen Rezepten die Schale wegen ihrer einzigartigen Textur und ihres einzigartigen Geschmacks verwendet wird.
Traditionell, gut, früh und ertragreich.

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