Okra Louisiana Long Pod (Abelmoschus esculentus L.)

Okra  Lousiana Long Pod (Abelmoschus esculentus L.): una delle varietà più grandi e produttive tra le conosciute, i baccelli arrivano ai 40 cm di lunghezza! L'Okra si consuma quando il baccello è immaturo, ancora di piccole dimensioni, diversamente diventa coriaceo. La pianta però produce in continuazione fino ai freddi intensi, vi raccomandiamo quindi una raccolta continua, in frigorifero si può conservare anche per un mese. Rispetto alle altre cultivar di Okra , questa è certamente la più esigente, o meglio, trovando un terreno ben ammendato e senza stress idrico arriverà tranquillamente a superare i due emtri e mezzo di altezza. I grandissimi baccelli inoltre rimangono teneri un po' più a lungo delle altre varietò, concedendoci qualche errore sul tempo di raccolta. Dell'Okra si consumano anche ei semi immaturi, sono teneri e croccanti, con un sapore gradevole che ricorda i piiselli, chiaramente nei baccelli della Long Pod ne troverete in quantità.!. La coltivzione dell'Okra è adatta anche ai principianti e a chi coltiva in condizioni difficili.

Il frutto ha un sapore deciso  ma non invasivo, adatto anche a palati non abituati, la consistenza è tenera ma senza perdere tipicità.

Si potrebbe dire un'okra per tutti.

La coltivazione è semplice, sono piante rustiche e senza esigenze, sopportano benissimo estati torride,  stress e terreni poveri.

Anche i bellissimi fiori gialli sono eduli.