L'agronome Francesco Marotti a sélectionné, à partir de la banque de semences Cercatori, des variétés à très faibles besoins en eau. Ces techniques, combinées à la codification de techniques agronomiques ciblées, ont donné des résultats exceptionnels.

Sur le site dédié, vous trouverez des informations sur les variétés et les recherches, ainsi que la possibilité d'acheter les graines des variétés qu'il a sélectionnées.