Pastèque Sugar Baby (Citrullus lanatus) : La plus facile des pastèques, son fruit est petit, environ 3 à 4 kg, à la peau foncée dissimulant une pulpe rouge très sucrée. La plante est précoce et productive, produisant jusqu'à cinq pastèques de bonne qualité par pied. De plus, elle est moins exigeante que d'autres pastèques plus grandes grâce à sa petite taille. Sa rusticité la rend idéale pour les débutants, et sa faible vigueur (pas besoin de taille) la rend idéale pour les cultivateurs paresseux. Elle est excellente pour les débutants, mais aussi pour ceux qui utilisent des techniques agricoles impliquant des pénuries d'eau ou des sols sans amendements.
