Basilico Siam Queen (Ocimum Thyrsiflora)

Basilico Siam Queen (Ocimum Thyrsiflora): l'Horapha più intenso, probabilmente la culivar più antica dei basilici Thailandesi, sostituita poi dal basilico Thailandese comune, meno invasivo e adatto a tutti i palati. Qui infatti le foglie, spesse e carnose, di un verde intenso striato di viola, hanno un aroma penetrante di spezie essiccate come cardamomo, anice stellato, chiodi di garofano;; la liquirizia è sovrastata da forti note balsamiche, dolci e pungenti, come la cannella, il tutto risulta particolarmente invasivo, arrogante.  Non è per tutti, ma una volta domato vi regalerà piatti unici, con una marcata impronta esotica che i vostri commensali non dimenticheranno. Anche negli infusi è meraviglioso, profumatissimo.

In campo: la pianta è vigorosa, ama il pieno sole, protetta dagli antociani presenti nelle foglie nel fusto. Esigenze idriche nella media, non particolarmente macroterma sarà in crescita vegetativa fino ai freddi intensi. Si adatta bene a tutti i terreni.
La pianta arriva al metro di altezza, con grandi infiorescensce che vanno dal rosa la porpora, toglietele nelle piante adibite al consumo e lasciatele per riprodurre i semi delle prossime stagioni.

 

 

 da quello che abbiamo visto  nelle altre schede descrittive i basilici asiatici e africani sono meno esigenti dei nostrani, in realtà questa è per lo più, percezione. I basilici italiani vengono spesso acquistati in piantine, che  il più delle volte sono ibridi F1. Questi grazie all'eterosi sviluppano il vigor ibrido, rispondono meglio ad alcune fitopatie, montano a seme con più difficoltà (il seme è sterile o darà un prodotto aleatorio, non si possono riprodurre in casa)