0,5 g
Semis : de juin à septembre et de février à mars
Sixièmement : 50 cm entre les plants et 60 dans le rang
Récolte : environ 80 jours après le repiquage
Chou frisé nain de Sibérie (Brassica oleracea var sabellica)
Chou frisé nain de Sibérie (Brassica oleracea var. sabellica) : Il complète la collection de choux frisés russes. Indispensable, il possède la même tolérance au froid que les autres choux frisés, mais résiste mieux à la montaison, qui a lieu vers 28 °C.
La plante est plus petite et plus rustique que les autres choux frisés, moins exigeante, presque sauvage, les feuilles ont moins de frisures sur les bords, elles sont plus petites et la plante ne dépasse pas un demi-mètre de hauteur, mais la récolte prolongée en fait l'une des variétés de chou frisé les plus productives.
Excellent pour les familles nombreuses et pour le commerce.
Il peut être cultivé en pot.