Haricot grimpant (P. Vulgaris) : Haricot grimpant sans fil , dont la gousse se consomme immature. Ce n'est pas une variété particulièrement ancienne, mais elle se multiplie facilement. Ayant reçu de nombreuses demandes de « haricots verts », nous avons décidé de distribuer ceux que nous cultivons pour notre propre consommation. Celui-ci est particulièrement productif ; la plante atteint jusqu'à 4 mètres de haut, un monstre qui se remplit d'innombrables gousses. Son seul inconvénient est qu'il nécessite un support adapté à son poids et à sa vigueur. Récoltez fréquemment pour augmenter la production. Pour multiplier les graines, laissez les gousses mûrir et sécher en fin de culture, puis décortiquez-les et conservez-les au réfrigérateur pour l'année suivante.
