Haricot Hopi rose (Phaeolus Vulgaris)

Haricot Hopi rose (Phaeolus vulgaris) : magnifique haricot grimpant sélectionné par les Hopis dans les terres arides du nord de l'Arizona. Cette plante précoce nécessite peu d'eau et de terre et est très productive. Les fleurs blanches sont suivies de nombreuses gousses contenant des fèves de taille moyenne, entièrement roses, à la peau très fine et particulièrement digestes. Ce cultivar, rare même dans ses régions d'origine, est un incontournable pour un jardin durable et, pourquoi pas, unique.

Ce cultivar ancien et rare est idéal pour les ateliers pour enfants. Ses belles graines roses germent rapidement, évitant ainsi aux enfants de s'ennuyer. La plante pousse vigoureusement, suscitant l'attention et la curiosité des enfants. Enfin, sa rusticité exceptionnelle permet aux jeunes cultivateurs de se faire pardonner les éventuels manquements. Lors de nos ateliers gratuits pour les écoles primaires, cette variété est l'une des variétés que les enfants peuvent choisir de semer.