Jyunpaku blanc d'Okinawa (Mormodica charantia)

Junpaku blanc d'Okinawa (Mormodica charantia) : une merveille naturelle originaire de la belle île de la longévité. Non seulement pour la beauté de son fruit, mais aussi pour ses qualités nutritionnelles reconnues. Le melon amer blanc d'Okinawa conserve la saveur typique de l'espèce, mais est beaucoup plus doux. De plus, plus il approche de la maturité, plus il devient sucré, une combinaison exotique qui surprend le palais. Les graines sont enfermées dans une pulpe au goût unique ; elles ressemblent à des cerises et ont un arôme surprenant de cerise noire. Facile à cultiver, il apprécie la chaleur et le plein soleil. C'est une plante grimpante nécessitant un tuteur. Très vigoureuse, elle convient également pour une pergola ornementale. La production est abondante ; récoltez les fruits dès l'apparition des premières nuances d'orange sur leur fruit blanc pur ; ils mûrissent très rapidement. La culture s'arrête aux premières gelées intenses.
Pour les amoureux du Japon, pour ceux qui veulent une cuisine vraiment saine, pour les collectionneurs, en Europe, vous ne le trouverez que chez nous.