0,5 g
Culture : facile
Production de semences : intermédiaire
Semis : de mars à juillet
Besoins en eau : ***
Melon Mangue (Cucumis melo)
Melon-mangue ( Cucumis melo chito ) : une variété ancienne de melon aux caractéristiques exceptionnelles. Ses petits fruits sont incroyablement parfumés ; quelques-uns suffisent à embaumer une pièce de senteurs rappelant la pêche et la mangue.
Sa chair est juteuse et peu sucrée. Elle se prête à de nombreuses utilisations culinaires ; consommée fraîche comme les autres melons, elle est particulièrement adaptée aux compotes.
La plante est rustique et résistante au stress hydrique, nécessitant peu de soins durant son cycle de croissance. Une fois plantée, elle préfère le plein soleil, ce qui favorise la maturation de ses fruits abondants, prêts en 80 jours.
Les origines du Chito sont incertaines, mais c'est certainement l'un des plus anciens melons cultivés.
*= Très faible, ne nécessite pas d'irrigation
**= Faible, convient également aux zones chaudes et arides, arroser uniquement en cas de sécheresse prolongée
***= Réduit, l'une des variétés les moins exigeantes de l'espèce, adaptée aux zones à pluies sporadiques, irriguer uniquement en cas de sécheresse prolongée
****= Tolérant au stress hydrique, nécessite une irrigation modérée, adapté aux jardins à faible consommation d'eau.
Malheureusement, en attendant la publication du guide, il ne s'agit que d'une indication générale destinée à éviter toute confusion. L'agriculture en zone sèche requiert des techniques culturales adaptées au sol et à ses conditions. Toutes les variétés ont été acclimatées en Italie.