Piment Spirale de la Mort (C. chinois) : Outre sa beauté extraordinaire, ce piment possède l'un des taux de capsaïcine les plus élevés au monde. Sa saveur est exceptionnellement fruitée et complexe, avec l'arôme intense et typique des piments chinois, adouci par une douceur qui précède le piquant. Utilisé correctement, frais ou séché, il apportera du piquant et une saveur exotique à vos plats.
En pleine terre, la plante atteint 80 cm de hauteur, est moyennement productive et prospère en plein soleil, même dans les régions les plus chaudes. Elle s'adapte également bien aux pots, où les baies prennent des teintes très décoratives en mûrissant.
