15 graines
Culture : facile
Production de semences : intermédiaire
Semis : d'avril à juin (température minimale de germination 25°C
Piment bleu Filius (Capsicum annuum)
LANCIO SACCHETTI DI NATALE
Piment bleu Filus (Capsicum annuum) : du Mexique a
Piment d'une belle couleur pourpre profond. Ses baies ont une saveur semblable à celle du poivre, avec un piquant
40 000 à 50 000 Shu, soit un tiers du Diavolicchio calabrais, sans être trop doux pour autant, et une saveur agréable et piquante qui ne persiste pas. Ses feuilles vert foncé veinées de violet, ses nombreuses fleurs blanches et roses, suivies de nombreuses baies, dont la couleur varie du violet foncé au rouge à maturité, en font un écotype extrêmement ornemental, mais également adapté à un usage culinaire.
La plante pousse en un petit buisson et convient également bien aux pots.